La tarta de manzana, es uno de nuestros postres favoritos. Y como existen cientos de versiones de este pastel riquísimo la que os explicaremos hoy no tiene ningún misterio. Bueno, si… ¡Cómo puede ser tan buena algo tan sencillo? Si además de nuestras recetas quieres más recetas visita esta web de recetas de tarta de manzana

Receta de tarta de manzana

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldretarta de manzana
  • 2 manzanas
  • azúcar moreno
  • canela
  • mantequilla
  • azúcar glas

Como hacer Tarta de Manzana con hojaldre

  1. Abrimos la lámina de hojaldre y la doblamos sobre sí misma por el lado más largo. La volvemos a desdoblar y así nos queda la mitad marcada.
  2. En una de las mitades colocamos las dos manzanas cortadas en trozos, espolvoreamos con azúcar moreno y canela, y ponemos unos cuantos trozos de mantequilla. En la otra mitad de la masa hacemos unos cortes para que la tarta de manzana nos quede con una decoración bonita.
  3. Cerramos cubriendo una mitad con la otra y precintar los bordes con los dedos o con un tenedor.
  4. Pintamos la superficie con huevo batido y lo metemos al horno
    precalentado a 180º durante unos 15-20 minutos. Una vez sacada del horno la tarta de manzana sólo falta espolvorear con un poco de azúcar glas.

Más fácil imposible!
Recuerde que el pastel de manzana es bueno comerlo en el mismo dia, porque después el hojaldre se ablanda y pierde el crujiente. Esta tarta de manzana casera está espectacular para comer al momento.


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